社会福祉法人 日本原荘

　

今旬の野菜と言えばジャガイモです。
第三日本原荘では、ジャガイモ堀を行い、新じゃがを収穫しました。
早速、皆さんで新じゃがを調理して食べてみました。

 
ジャガイモより草が多く生えていたので、草むしりの作業が殆どでした。

思っていた以上に立派なジャガイモ（だんしゃく）がとれました。

家族会で寄付して頂いたホットプレートを使用して、じゃがバタを作り皆さんで食べました。
皆さん笑顔で楽しそうに『おいしいな』と言いながら完食されました。